食材准备好
白菜四片,洗好,然后白菜帮的地方刀斜着削小块,白菜叶可以撕大一点
白菜帮的位置削成这样的
白菜叶撕大一点
土豆削皮切块
都准备好后切一下葱花
先切圆片再中间切两刀变成葱花
就是这样
热锅冷油下葱花
稍微炒一下,把葱花放到锅边下土豆
炒一下加水大火炖土豆
戴土豆熟了用筷子可以扎碎的情况把白菜帮放进锅里
下白菜帮,小火炖
待白菜帮熟了在下白菜叶
基本上白菜叶下锅后大火两分钟就熟了
都煮软了
加一些酱油
花椒面
盐
然后就可以出锅啦,开吃吧,我家两岁多的小宝宝非常爱吃白菜叶和土豆呢,泡点汤好好吃啊