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蛋炒饭
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作者:
小小为爱走天涯
上大学的时候,经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫,再要一大盘蛋炒饭,两个人分着吃,蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。 最早学会做的,也是这个蛋炒饭,简单而喷香,拿出来还是蛮能够唬人的哦!
用料
冷米饭
1大碗
鸡蛋
3只
葱花
1小撮
盐
适量
油
适量
蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,备用
步骤 2
不粘锅烧热,倒少许油,晃动不粘锅,让油均匀的沾满锅底,倒入蛋液,稍稍凝固的时候倒入米饭,用铲子边炒边打散米饭,然后加盐调味,便可起锅盛盘,撒葱花
菜谱创建时间:2011-11-21 15:32:55
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