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香浓玉米汁(口感好,渣也不浪费)

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作者: 莲_子
在外面吃饭点了一壶玉米汁,小朋友都非常喜欢喝,家里有原汁机,自己也做做看,结果小朋友大呼比外面的好喝。 才知道外面的玉米汁加了不少水。。。

用料

香浓玉米汁(口感好,渣也不浪费)的做法步骤

步骤 1

玉米剥粒,待用。 剥玉米粒小技巧:先把玉米从中间掰断,用刀顺着玉米切一竖排下来,再用手把玉米一排一排剥下来

步骤 2

手动原汁机榨汁,玉米汁与玉米渣分离 也可以用有电动搅拌机打碎玉米,就是过滤麻烦一点

步骤 3

榨好的玉米汁,3根玉米这么多哟,汁与渣分离省事不少

步骤 4

为了口感很好,我把玉米汁过滤了一下

步骤 5

煮汁这步忘了拍照 加入约占玉米汁3分之一那么多的清水,加入少量糖,边搅拌边煮。 注意事项:一定要加水煮哟,不加水煮就变成玉米糊了,想给宝宝加辅食,那就不加水吧,记得边煮边搅拌。

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步骤 6
步骤 6

玉米渣我也没浪费,加入2个鸡蛋,少量面粉,糖,盐,搅拌成面糊

步骤 7

面糊

步骤 8

烙成玉米饼,外面的玉米饼是比不上的

步骤 9

玉米饼,想要香一点就煎得焦一点

步骤 10

玉米汁刚好够两大人两小孩喝。 3根玉米搞定一天的早餐,夸我是持家有道😊

香浓玉米汁(口感好,渣也不浪费)的小贴士

已经够详细了,有问题请留言 我也做过加纯牛奶的,加牛奶的话,水减量 不过我家小朋友不喜欢牛奶味的玉米汁

菜谱创建时间:2019-04-26 15:28:44
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