松茸干先洗干净,用40度温水浸泡大约一小时。揸干水切碎。荸荠切碎。玉米剥粒。
浸泡松茸干的水不要倒掉,可以用来做上汤,我用来做饭,可香了。
肉剁碎
加调味料:油、盐、砂糖、鸡粉、生抽。(这些都随自己口味放。拌匀。
上锅蒸18~20分钟。(赶时间,随便捏一下算了)