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苦瓜🍠紫薯

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作者: 爱上小麦

用料

苦瓜🍠紫薯的做法步骤

步骤 1

准备一根苦瓜,切三段!

步骤 2

紫薯削皮备好,马上准备切块!

步骤 3

随意切!

步骤 4

用保鲜袋装,加点水!

步骤 5

放进微波炉,高火🔥3分钟!

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步骤 6
步骤 6

这个时候正好掏囊了,可以借住筷子🥢!

步骤 7

水开后,下锅煮2分钟,不用盖盖子的!大火煮!

步骤 8

煮完后,用冰水或冷水浸2到3分钟,目的是为保留漂亮的绿色!

步骤 9

这时,把紫薯取出,用钢勺按压成泥!

步骤 10

然后放入蜂蜜搅拌

步骤 11

苦瓜控水,开始灌紫薯了!手掌🖐️拖在另一头!

步骤 12

灌完,一切就可装盘了!

步骤 13

清清凉凉的苦瓜紫薯就做好了,无油,简单,漂亮!给它取名“苦尽甘来”,名字不错吧!也可🉑️用🎃南瓜做,你们也可以试试!

菜谱创建时间:2019-04-25 23:44:58
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