1、把自己喜欢的肉类,放入锅中煮熟~放入生姜料酒去腥。注意每个肉类的成熟时间不一样,可以先把熟的捞出。例如毛肚、黄喉、牛百叶什么的烫一会会就好了。
2,把自己喜欢的蔬菜烫熟捞出。我喜欢香菇、蘑菇、百叶裹着香菜(这个要自己裹的)、土豆、山药、豆皮什么的再用签子穿好。签子是我买的料里面送的。肉类也一个个串好。
这个是我买的料的牌子,某宝买的,味道还不错,也不贵。菜市场超市里面应该也有这种类似的卖。用一个大一点的汤碗,放入冷开水或者直接放矿泉水,大概放一瓶吧。然后打开料包,放油料、调料还有一包芝麻。最后放入刚刚串的菜,浸30分钟后就可以食用啦~配上干碟或者蒜泥麻油酱都很好吃~再来两瓶啤酒🍻?哈哈哈 不小心透露了我酒鬼的本性🤗🤗