凉拌苦瓜

作者： Lisa和瓜子

用料

• 苦瓜 1根
• 香油 2勺
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 干辣椒 4个
• 花椒 8粒
• 蒜瓣 4只

凉拌苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净切片（不要太厚）

步骤 2

蒜瓣扒皮切碎备用

步骤 3

苦瓜焯水取出装盘

步骤 4

加入生抽、粗、盐、白糖、蒜粒

步骤 5

锅中烧油加入花椒、干辣椒，油热后倒入碗中，拌匀食用

菜谱创建时间：2019-04-25 16:25:38