南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。
用小勺压成南瓜泥
加入白糖2小勺
三象牌水磨糯米粉
加入三象水磨糯米粉
揉成面团
分成小剂子,揉成圆球,(可粘白芝麻,可不粘,个人喜好而定)
锅中放油,烧到3成热,大约100度,下剂子,炸至金黄,出锅。
捞出控干净油
装盘