大杏仁泡发一个晚上准备去皮。
浸泡充分的大杏仁非常好去皮，用手就可以轻松剥离。
将去皮大杏仁放入搅拌机中要带滤网哦。加入500ml水。
高速搅拌1分钟就可以得到雪白的杏仁奶了。
天然没有任何添加完胜市售任何杏仁奶杏仁露。我使用的是KIRKLAND家无盐烤杏仁，因为已经熟了所以不需要煮开就能直接喝。如果使用的是生的杏仁那么最好煮开后冷却再喝。