鸡翅用姜,蒜,料酒,黑胡椒,酱油腌一小时,因为宝宝吃,所以大料没怎么放。但是味道也会很好的。
鸡蛋液三个就够,鸡蛋液里放一点生粉。由于生粉没拍,还有单独地一盘生粉。
面包糠
腌制好的鸡翅放入生粉中,再放鸡蛋液,再放到面包糠里。然后放入6成的油热里。炸一遍后再一起倒入百分百油热中。
就ok啦