准备好材料。因为一颗生菜有点多,打算一部分放进面里煮,剩下的部分水煮。
番茄生菜面:先在小煮锅里放一点油炒番茄,炒番茄的时候加适量的盐。然后加水煮。放入生菜。放入挂面后煮两三分钟,调味。
水煮生菜:在适量水中加入酱油和一点糖,煮生菜。捞起后根据个人口味加一点酱油调料。