减肥人士的火腿蛋

作者： 游咩咩咩最近在健身

减肥期间很多东西都可以吃，只要注意量！！还有，把某些食材稍微换一换...比如鸡蛋蛋清多一点、蛋黄少一点...火腿肠换成鸡胸肉肠。

用料

• 鸡蛋 两个
• 鸡胸肉肠腿 一个
• 盐 适量

减肥人士的火腿蛋的做法步骤

步骤 1

主要食材就两种——鸡蛋和鸡胸肉肠。火腿肠我用的是薄荷健康的鸡胸肉肠，一根只要33大卡

步骤 2

鸡胸肉肠切片，待用...

步骤 3

一个鸡蛋量比较少，我用了一个鸡蛋＋一个蛋清，也就是两个鸡蛋只用了一个蛋黄...

步骤 4

不粘锅烧热后倒入一点点油，用厨房纸抹开（也可以不加油）。倒入鸡蛋液，晃一晃锅使鸡蛋平铺在锅底

步骤 5

等鸡蛋液半凝固后，把鸡胸肉肠铺在鸡蛋的一边。

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步骤 6

步骤 6

用锅铲把另外一边的鸡蛋翻起，盖到鸡胸肉肠上。用铲子压一下蛋皮边，类似于包饺子

步骤 7

再将鸡蛋翻面，煎一会。喜欢半熟的，就少煎一会。反之，多煎一会。

步骤 8

可以挤一点番茄酱吃...

步骤 9

喜欢鸡蛋、也喜欢火腿肠...所以，这样吃很爽！

步骤 10

😋

菜谱创建时间：2019-04-24 16:06:05