将红豆、薏米用水泡一整晚
泡后用清水清洗一下,入锅。用水量是锅的一半,用第二档开煮。待水沸后,开盖煮个15分钟。再转第一档,盖上锅盖,让红豆薏米慢慢沸,沸个50分钟,如果发现水少了,红豆薏米还没烂,继续加水,继续沸。
快出锅的时候加上枸杞和红枣(拧一拧更出味),调成第二档沸个10分钟,加入冰糖,出锅。软糯的红豆薏米糖水就好啦。