健脾养胃的山药小松饼

作者： 豆依mm

不加一滴水，不加一滴油就能做出松松软软的山药小松饼，很好吃哦😋老少皆宜

用料

• 山药 200g
• 鸡蛋 2个
• 糖（做给孩子吃的，不是很甜，喜欢甜的可以再加点） 25克
• 酵母 3克
• 面粉（根据你面粉吸水量） 300克

健脾养胃的山药小松饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮，上锅蒸熟，加入糖压成泥。

步骤 2

待不太烫的时候加入酵母，鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

倒入面粉和成光滑面团，不用醒面直接擀成1cm大片，用杯子压成圆形（压的时候压深一点）盖上保鲜膜醒发2倍大

步骤 4

全程小火烙，锅里不用加油，放入小饼煎制两面金黄即可

步骤 5

松松软软的山药小松饼就做好了，我家两宝贝很喜欢吃喔

健脾养胃的山药小松饼的小贴士

添加辅食的小宝宝也能吃哈，只要他鸡蛋不过敏就行，这方子里的糖做出的成品不甜的，喜欢甜的可以再增加点糖，我是做给孩子吃的，我就没做太甜的

菜谱创建时间：2019-04-24 10:40:12