椰浆千层糕（好吃不腻）

作者： 七七宝贝荣妈

抱着试试的心态！一次成功了！ 只要大家有时间！对！需要比较长的时间！两三小时。 我相信只要是热爱美食的人都会腾岀时间来做好吃的！ 好了！话不多说了！美食走起咯！٩(๑^o^๑)۶

用料

• 马蹄粉 250克
• 椰浆 400克
• 水 400克（糖）200克（粉）
• 片糖 3片

椰浆千层糕（好吃不腻）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，糖用黄糖红糖都可以，最后成品岀来颜色有变而已，可以都试试，看看自己更喜欢哪个颜色(๑ºั╰╯ºั๑)

步骤 2

糖放到400克的开水里融化，在等糖融化和水变凉的时间里，我们先把粉搅拌好，看下面(・ω< )★

步骤 3

用这个比较好搅拌！200克的水一次性倒入250克的马蹄粉中，慢慢搅拌均匀无顆粒，虽然有点费劲，但还是可以的

步骤 4

这里没有图片，就是把马蹄粉搅拌后分成两份， 一份放入红糖水 另一份放入椰浆 全部搅拌均匀 看下图

步骤 5

拿两个差不多大小的勺子，准备开蒸了哈٩(๑^o^๑)۶

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步骤 6

步骤 6

这里也没有图∠(｀ω´*)敬礼。锅里一定！一定！一定！重要的事情说三遍！要放足够多的水！因为蒸的时间真的很长(￣へ￣)盆子不要直接放水上，要拿个架子放下面，盆子不要放歪了，成品岀来会不好看啊！唉😔真心觉得自己啰嗦∠(｀ω´*)敬礼

步骤 7

第一层和最后一层放糖水的！别问为什么(・ω< )★因为比较好看！大家觉得呢٩(๑^o^๑)۶ 好了(●°u°●)​ 」费话不多说了！ 每一层都蒸3至5分钟左右，如果不确定好没好，可以用手摸摸，不过好烫！别问我为什么会知道<(｀^´)> 每蒸一层糖水呀椰浆水呀之前！之前！之前！一定要先搅拌一下，因为那个马蹄粉会沉底的

步骤 8

蒸好要彻底放凉了才可以切呦喂！ 不然会分层的！记住了！不要心急等着吃！ 美味的食物是需要时间的！

椰浆千层糕（好吃不腻）的小贴士

放冰箱冷藏后更美味哒！

菜谱创建时间：2019-04-24 10:26:45