备好材料;
准备: 1.苦瓜洗净后去囊切滚刀块; 2.猪龙骨焯水; 3.蒜头拍裂去皮。
将所有材料倒入电饭锅中;
倒入适量清水,我这里倒了有1升;
选择“煲汤”模式,开始烹饪;
在最后出锅前加入盐调味即可。
更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。
1.猪龙骨没有过多的脂肪,很适合煲汤; 2.苦瓜如果怕太苦的话就挑表皮不是很粗糙的,颜色看起来比较嫩的。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书