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法式太妃糖——爱到深处是无言,情到浓时是眷恋

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作者: 符宸僖
世间所有的相遇,都是久别的重逢 Toffee,是一款非常经典的西式糖果。 就像热恋中的情侣一样,相融、相伴。 一口咬下去就感受到无比温暖,甜而不腻、入口丝滑、口感丰富、香浓可口,无与伦比的甜蜜。

用料

法式太妃糖——爱到深处是无言,情到浓时是眷恋的做法步骤

步骤 1

将所有材料称量好,倒入不锈钢或者不沾锅中加热

步骤 2

在所有材料煮开之前可以大火加热,无需搅拌,煮开后中火,一边煮一边搅拌

步骤 3

一直煮到糖浆状态浓稠,整体呈焦糖色,离火,千万别熬焦了

步骤 4

倒入不沾模具中晾凉

步骤 5

趁糖块温热切小,糖块完全硬了以后就无法用刀切块了,此时可以用手直接掰成小块

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步骤 6
步骤 6

遇到对的人,每天都很甜蜜。这是我想给你的全世界。

菜谱创建时间:2019-04-24 09:16:26
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