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鱿鱼包饭

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作者: 桃花抹香
鱿鱼的另一种吃法,鱿鱼包饭以鱿鱼和胡萝卜,青瓜等材料制做而成。做法虽简单,但口感却大不一样,我家小孩也喜欢这种吃法,他一个人可以吃掉一整条,这样的搭配法,再也不用担心他挑食的毛病了。内陷部分的材料可以换成你自己喜欢的,如玉米,青豆等等,总之怎么喜欢怎么来😁️😁️

用料

鱿鱼包饭的做法步骤

步骤 1

把鱿鱼的头直接拔下来,内脏清洗干净,然后把外衣撕下来

步骤 2

放入容器中加入料酒,生抽,胡椒粉,生姜,蒜头腌制一个小时

步骤 3

红萝卜一小节,青瓜一小节,鱿鱼头洗干净

步骤 4

全部切成丁

步骤 5

锅里下油,热锅后加入胡萝卜丁先炒一下,再加入鱿鱼头丁和青瓜丁翻炒均匀后加入一点盐调味

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步骤 6
步骤 6

再加入米饭,炒均

步骤 7

然后把米饭塞进鱿鱼的肚子里,记得不要塞得太满,要不然烤的时候会炸开的

步骤 8

用牙签把收口封住

步骤 9

烤盘铺上锡纸后把鱿鱼放进去,尾部用锡纸盖一下,避免烤焦

步骤 10

送入烤箱,200度3O分钟,(15分钟的时候翻下面)

步骤 11

烤好的鱿鱼香喷喷的

步骤 12

等晾凉到手温时,切开摆盘,就可以进行享用了

鱿鱼包饭的小贴士

切记,米饭馅不要塞得太满,会炸开的

菜谱创建时间:2019-04-24 09:01:43
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