止咳妙方—冰糖金桔（懒人版，微波炉版）

作者： 榕姐儿妈妈

都说冰糖金桔止咳。原来我也没试过，我觉得是糖哎，吃多了怎么会止咳呢。事实证明我错了。孩子喝了第一天晚上咳嗽减少，第二晚没咳嗽。赶紧的今晚又做了一瓶。这么一瓶大人孩子都喝，可以喝三天。 之前我咳了一个月，肺都快咳出来了，吃中药才好了没一周，又开始咳了。 这次孩子也咳得很凶我就有点坐不住了。原来都是两锅川贝雪梨水就能压住，这次不仅没管用，半夜都咳吐了。 楼下卖水果的看我妮儿咳嗽厉害给抓了一把金桔说是治咳嗽，我妮儿吃了两个还挺喜欢这味儿。我就从网上搜了搜寻思做一次试试呗，大不了当果酱吃了。止咳效果竟然相当不错。看来方子得掺和着用，不能老磕着一种使劲。 其实原来川贝雪梨也很管用，抽空我再把那个传上来。 孩子能少吃药还是少吃药的好。

用料

• 冰糖125 克
• 金桔250 克

止咳妙方—冰糖金桔（懒人版，微波炉版）的做法步骤

步骤 1

金桔洗净切块，切片，反正随便切碎就好了。 冰糖：金桔=1:2 丢到一个大点深点的碗里，以防一会儿沸腾溢出。

步骤 2

微波炉高火打10分钟的样子，中间我搅拌了一次。把冰糖翻匀一下。

步骤 3

微波炉高火继续，第二个10分钟的时候就这样子了。还是中间停下搅拌了一下。

步骤 4

又微波炉高火2分钟，我觉得这样子就行了。还能看到一点点的汤汁，冷了会很黏很黏。

步骤 5

趁热盛到刷洗干净烫好消毒的瓶子里，然后倒置（鉴于以前做果酱的经验，一方面这样比较密封，另一方面凉了太黏真的不好往瓶子里面装😂） 冲水喝，放多放少，看自己的口味。喝着水，果肉也一起吃了吧。挺甜挺好吃的。 夹面包吃也挺好吃的。

止咳妙方—冰糖金桔（懒人版，微波炉版）的小贴士

1，金桔洗干净。我是加一小勺盐和一小勺小苏泡了三十分钟，然后一个个搓洗出来的。 2，我一共微波炉高火加热了二十二分钟，平均每五分钟搅拌一次。这个每个微波炉脾气不一样，买到的金桔含水量也不一样。我是第二次做了，结合上次经验用的时间。建议多打开看看，看到还有一点点果汁的时候就成了。千万别很黏了再停，因为等它冷却了，吃得时候你会发现你做了个硬糖块。 3，关于放糖和放蜂蜜。首先我是没放蜂蜜，不是都说蜂蜜加热不是就破坏分子结构然后没有功效了嘛。其次糖的比例，有些人为了低糖健康哪哪都减糖，又不是做🍰，减糖减油。我不知道少了会不会不管用，我是看着网上都这么个比利我就这么放了，嫌甜就多用水冲淡了喝吧。

菜谱创建时间：2019-04-23 22:57:28