砂锅啫鸡

作者： 眯眯酱

用料

• 鸡 半只
• 姜 5片
• 葱 3根
• 蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 油 少许
• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 青椒 一根

砂锅啫鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

锅加油预热，倒入蒜和姜片炒出香味

步骤 3

把鸡倒进去翻炒几分钟（炒之前我会先用少许白酒和盐腌制一下）

步骤 4

倒入生抽，老抽和三分之一碗水~加入青椒一起中火焖10-12分钟，收汁就可以上桌了！喜欢辣的可以加小米辣！

菜谱创建时间：2019-04-23 20:00:00