凉拌黄瓜（凉拌菜之二）

作者： 剪傷

人人都会做，记录下来留给孩子学，夏天离不了。

用料

• 黄瓜 3根
• 花生酱 3勺
• 蒜 6-7瓣（根据自己承受度）
• 醋 7勺左右吧（自定）
• 盐 适量

凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，（建议）去皮，（用菜刀侧面）拍扁。

步骤 2

用醋搅拌花生酱，

步骤 3

调匀，放入黄瓜盆内

步骤 4

蒜砸成泥，放入黄瓜盆内

步骤 5

加盐，搅匀即可

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步骤 6

步骤 6

完工。

凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的小贴士

1.砸蒜时放点盐一起砸 2.比较喜爱上海的宝鼎康乐醋，用陈醋的话味道完全不一样了。 3.用勺连汤带黄瓜一起吃

菜谱创建时间：2019-04-23 19:02:58