美味哒海鲜饭

作者： AOMA

看似复杂实则很简单的美味海鲜炒饭哈！

用料

• 米饭 三碗
• 虾和虾仁 许多只😀
• 鲍鱼 4只
• 胡萝卜 三分之一根
• 香笋 三根
• 山东大葱 |根
• 蒜苔 4根
• 大蒜 4瓣
• 姜 4片
• 白芝麻 |勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

美味哒海鲜饭的做法步骤

步骤 1

今天下雨没去超市，把冰箱存货都拿出来做美味海鲜饭啦！

步骤 2

大葱，姜，胡萝卜，香笋切丝，大蒜拍碎，蒜苔切丁。

步骤 3

鲍鱼去壳，虾剥好虾仁

步骤 4

锅内加入植物油，放入葱丝姜丝大蒜碎炒香，再加入胡萝卜丝蒜苔丁翻炒，然后加入虾仁鲍鱼

步骤 5

炒至虾仁变红，加入生抽和蚝油，炒匀，盖上盖子中火焖五分钟

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步骤 6

步骤 6

撒上芝麻

步骤 7

撒上葱叶碎

步骤 8

盖上锅盖一两分钟，出锅！分享美味啰，每人可以吃两碗哈！

美味哒海鲜饭的小贴士

蔬菜可以根据自家存货随添减，海鲜也可以用鱿鱼蛤之类，建议虾要少了哦！另外我用的多功能料理锅，不容易粘锅！也可以用平底不粘锅！

菜谱创建时间：2019-04-23 18:35:14