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低碳水意式烤蘑菇(生酮友好)

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作者: 娜娜低碳水
周末去市场买了很多大大圆圆新鲜白蘑菇。感觉这样好的食材不及时吃完真是浪费了。于是就想烤一些出来当小吃。因为用了意大利香料所以叫意式,其实纯属原创作品。😂

用料

低碳水意式烤蘑菇(生酮友好)的做法步骤

步骤 1

白蘑菇洗净去根,一个个码放在铺好锡纸的烤架上。每个都喷上橄榄油。没有喷瓶式橄榄油的可以用刷子每个刷一点油。

步骤 2

每个蘑菇喷一次意大利香醋。

步骤 3

我使用的是这样的带喷瓶的橄榄油和意大利香醋。

步骤 4

撒上欧芹碎、黑胡椒和盐。

步骤 5

芝士片撕成小片,根据蘑菇大小在每个蘑菇上放上大小合适的芝士片。送入烤箱,上下火200℃,10分钟。

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步骤 6
步骤 6

看到芝士变成这样,蘑菇颜色变暗就是成功的了。

步骤 7

装盘放上香菜点缀。

步骤 8

可以开动啦!😋

低碳水意式烤蘑菇(生酮友好)的小贴士

这道菜里的芝士是马萨里拉芝士片,如果没有的话其他碎芝士也一样的。 白蘑菇清洗要快,蘑菇不耐水泡。用纸巾擦干净也可以。

菜谱创建时间:2019-04-23 15:42:27
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