咖喱鸡肉

作者： 美食米昔

孩子们都喜欢吃咖喱鸡拌米饭，我们每次做孩子们都能抢完，介绍给大家也试试，做起来很简单，适合懒人做饭，我做的量大，在家里做可以少放。

用料

• 鸡胸肉 3块
• 土豆 8个
• 胡萝卜 2根
• 咖喱块 2块或者一块半

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉，土豆和胡萝卜切一厘米大的丁

步骤 2

咖喱我喜欢用这个牌子原味的

步骤 3

锅里倒油，放点姜爆出香味，放鸡肉丁，炒的变色，放点生抽提味，最后不加酱油和老抽，否则影响颜色

步骤 4

鸡肉变色后放入胡萝卜丁，炒一下，是为了让胡萝卜素充分挥发出来，也不要炒火 大哦，最后放土豆丁翻炒

步骤 5

加水，我每次做加的水多一点，孩子们喜欢有点汤汁拌米饭，待土豆快面了时放入咖喱，土豆面了出锅，颜色是黄色的，拌米饭很好吃哦

菜谱创建时间：2019-04-23 13:12:17