材料称量准备好,核桃油可有可无,家里宝宝吃什么油就放什么好了
面粉奶粉混合物里加入一个蛋黄
香蕉泥直接用筛子压就可以,点几滴核桃油,面粉吸水性不同,香蕉泥60到80克都可以,标准不好定,但是最好的面团状态就是要有一定硬度,比蒸馒头的要硬,跟包饺子的面差不多,具体还要多实践!
面团真的不容易揉匀,所以我就借助厨师机了
揉成光滑的面团后用保鲜膜或者塑料袋包严实静置20分钟,刚才有些硬的面团会在这个过程中慢慢的软一点,因为面粉会不断吸水均匀,所以不要觉得是不是太硬了揉不动
静置好了以后取出
擀面杖或者压面机做成厚度约3-5毫米的面片
有模具的可以派上用场啦
没有模具的就像这样切条拧一下,成人小母手指长度宽度就好
摆放烤盘,烤饼干烤箱预热不预热都可以的
送入烤箱,125度烤80分钟,时间很长,后期注意观察别烤糊了,毕竟烤箱温度差异很大,低温烘烤是为了让水分多流失,饼干硬硬的才好
完美出炉
完美出炉,为什么这款饼干颜色深一点,不是因为烤糊了,应该是香蕉泥氧化造成的面团颜色深,口感很硬实
颜色是有点深了,哈哈
孩子吃着很开心,最重要的是狗也特别爱吃!
最好做成硬性饼干,不掉屑不易断,避免碎渣呛入气管 磨牙棒不宜过长,过细或过粗,不能有梭角或尖角 不能让宝宝躺着吃,务必是由大人看守时再吃,以防宝宝呛到或噎到 1岁内的宝宝不宜过量食用,刚开始时,每天0.5-1根差不多 磨牙棒外皮坚硬内心柔软…亲,没考透,继续烤吧!这个饼干不娇气,中途可以开烤箱探视~