土豆切片蒸熟，可以用筷子戳戳看，粉粉的就可以了，习惯一起把蛋黄蒸熟（蛋白已经做了双皮奶了，也可以完整的水煮蛋再剥出来蛋黄）
胡萝卜和蟹柳切碎（生的胡萝卜口感比较脆，不习惯的可以稍微蒸一下）
蒸熟的土豆用勺子碾成泥，先加入牛奶搅拌均匀，再加入适量的黑胡椒和盐（自己可以试下味道，建议不要太咸因为沙拉酱和蟹柳也会加重味道）
蛋黄也是碾碎，加入沙拉酱搅拌，习惯不要弄太碎的话待会儿可以吃到粒粒蛋黄；
土豆泥和蛋黄沙拉酱、胡萝卜、蟹柳一起搅拌～
装碗，可以开始享用一人食了～（配上男票给带的花茶，晚餐搞定）