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青瓜塞肉汤

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作者: 一日三餐a
这款简单易上手,味道清爽不油腻。不喜欢青瓜也可以换成苦瓜。

用料

青瓜塞肉汤的做法步骤

步骤 1

猪肉沫加入盐,胡椒粉,酱油用筷子搅拌均匀,加入生粉,再次搅拌均匀。不用加水,也可以加一点点水。

步骤 2

青瓜削皮切成滚刀块,再把中间的籽挖在碗里。'''''''''''挖出来的籽不要扔,拌上白糖就可以吃,清热去火。

步骤 3

把猪肉沫塞进挖好的青瓜里,不要塞太满出来。水煮开后,把塞好的青瓜塞肉放进去煮熟就好。也可以事先用鸡骨架熬高汤来煮,味道会更好!但懒人一枚,能省则省。

步骤 4

煮好了,开吃!

菜谱创建时间:2019-04-22 21:02:06
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