抱杏仁的小熊🐻饼干

作者： 圆圈圈_8f9n

用料

• 低筋面粉 180克
• 黄油 90克
• 糖粉 60克
• 奶粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 杏仁 若干
• 小熊饼干模具 1个

抱杏仁的小熊🐻饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

黄油室温软化，将软化的黄油用打蛋器打至顺滑，加入60克糖粉，打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。

步骤 3

蛋液分三次加入，每加入一次搅拌均匀一次。

步骤 4

将低筋面粉和糖粉分别过筛备用。

步骤 5

加入过筛好的面粉、糖粉，用刮刀翻拌均匀至无干粉。

步骤 6

做好的面团，包上保鲜膜。放入冰箱冷藏，40分钟。

步骤 7

取出面团，面团下面垫上油纸，面团上面裹上保鲜膜，用擀面杖擀成面片，用饼干模具压出小熊图案。

步骤 8

将压好的小熊饼干，摆入考盘中。戳上眼睛和嘴巴，胳膊中间放上杏仁。

步骤 9

放入烤箱，中层，160度烤13分钟，注意观察火候，如果火浅可以适当加几分钟。

步骤 10

这样小熊饼干就做好了。

菜谱创建时间：2019-04-22 18:00:01