清蒸螃蟹（梭子蟹）

作者： 蛋花儿的日常生活

海边儿人的最爱♥️ 要说海鲜 渤海湾的最鲜最肥~ 超级简单的清蒸梭子蟹 送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻

用料

• 梭子蟹 20只
• 水 5000克

清蒸螃蟹（梭子蟹）的做法步骤

步骤 1

准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的

步骤 2

要选壳子凸起来的~这种最肥啊~

步骤 3

底部圆圆的是母蟹，黄会超级多♥️

步骤 4

底部尖尖的是公蟹，比母蟹更加鲜美♥️

步骤 5

冷水冷锅隔水蒸，开锅10-15分钟就好啦！什么也不用放！原汁原味最鲜美！一级棒！

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步骤 6

步骤 6

熟了以后超级鲜，都鲜的要晕啦~

步骤 7

蒸的时候最好把皮筋剪断…我是被夹怕了🤣

步骤 8

我们渤海湾的螃蟹那可是一级肥！超级鲜！

步骤 9

打开以后都是酱式儿的黄…吞口水…

步骤 10

超级肥，肉非常紧致~先吃一口黄~再啃肉

步骤 11

心动💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

步骤 12

蟹腿里面也都是肉~可直接吃可以酱炒~

清蒸螃蟹（梭子蟹）的小贴士

没啥技巧，更多螃蟹看作品区♥️

菜谱创建时间：2019-04-22 15:34:06