自制原味糖浆做法。白砂糖与水按1:1混合加入厚底锅，大火加热至糖溶解，转小火煮约15分钟至粘稠状，待冷却即可密封保存。
除气泡水碎冰外，全部材料加入杯中搅匀，加满碎冰，放入柠檬片，气泡水加至满杯。
放上西柚角与薄荷叶装饰即可。