大米用水浸泡,水一定不要多放,因为一会菜里还有汤汁,喜欢软的可以自己进行调整,先放置一边备用
牛肉切丁,不要切太大,用水浸泡,多换几次水,把血水去除
胡萝卜洋葱切块,备用
起锅烧油,先炒牛肉粒!
牛肉粒变色之后放洋葱炒香
随后放入胡萝卜,翻炒,依次放入分界线下面的调料,喜欢吃辣的可以放些干辣椒,根据口味来决定多少,翻炒均匀!
倒入刚才浸泡的大米里,像平时蒸大米时一样,摁煮饭键
好了之后放入小葱,搅拌均匀
非常简单又美味的一道牛肉拌饭就完成了!