蒜蓉香菇鲍鱼味

作者： 美好1916

用料

• 香菇 500克
• 肉末 100克
• 调料 蒸鱼豉油少许。
• 蒜末适量
• 葱花少许
• 食用油
• 鸡蛋清一个
• 淀粉少许
• 盐少许

蒜蓉香菇鲍鱼味的做法步骤

步骤 1

第一步处理香菇，把香菇的伴去掉，香菇清洗干净备用。

步骤 2

起锅倒入食用油，油温五成热，锅中倒入蒜末，煸炒出香味，倒入蒸鱼豉油，煸炒既可出锅，倒入容器中备用。

步骤 3

把肉末中放入食盐和鸡蛋清，淀粉和肉末一起搅拌，放在香菇上面，上锅蒸五分钟，真好的香菇水不要倒掉备用。

步骤 4

起锅放入油，油烧至七成热，把香菇煎至两面金黄即可。

步骤 5

把蒸香菇的水和玉米淀粉勾芡，浇在香菇上面，把蒜末和葱花撒在上面即可。一道美味鲍鱼味的蒜蓉香菇出锅啦。😃😃

菜谱创建时间：2019-04-22 13:22:39