日式炸鸡

作者： 深海鱼98

周末女儿回家抱怨在外面买的日式炸鸡不好吃，为娘仁慈之心即起，虽然嘴上说不要总吃油炸食品，手下已经开始准备做一份地道的日式炸鸡

用料

• 鸡胸 一块
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蒜蓉姜蓉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 适量
• 油 适量

日式炸鸡的做法步骤

步骤 1

1:鸡胸肉切块，加入蒜蓉姜蓉，料酒生抽1:1的比例，一点点白胡椒粉混合均匀，腌半个小时。 2:打入鸡蛋加入适量淀粉 ，淀粉的量边加边看，不要一次加太多，肉能挂上淀粉糊即可。 3:锅内热油，油温不要过高，一块一块放入炸至金黄色捞出。

步骤 2

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菜谱创建时间：2019-04-22 12:06:39