网红奥利奥鲜奶麻薯

作者： 廖先生的后厨房

用微波炉来做实在太简单了

用料

• 牛奶 160g
• 细砂糖 10g克
• 木薯淀粉 12g克
• 奥利奥碎 适量

网红奥利奥鲜奶麻薯的做法步骤

步骤 1

备好所有食材

步骤 2

微波炉可用的陶瓷碗中（陶瓷碗要大点，防止加热的时候鲜奶溢出来）放入细砂糖

步骤 3

放入木薯淀粉

步骤 4

再加入一半的鲜奶，搅拌均匀

步骤 5

搅拌匀后再加入剩下的一半鲜奶

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步骤 6

步骤 6

机器的微波功能高火1分钟

步骤 7

1分钟后拿出来搅匀，此时大概五分熟

步骤 8

搅匀后再放入机器中，微波功能高火40s（剩余20s时手动停止程序取出）

步骤 9

稍微搅拌放凉（可坐冷水加快速度），再放入冰箱冷冻室中几分钟，加速冷却，完全冷却的麻薯又Q又弹

步骤 10

放入好看的器皿中（为了拍照）

步骤 11

加入奥利奥碎

步骤 12

放在一个好看的背景中，咔嚓

步骤 13

开吃！

网红奥利奥鲜奶麻薯的小贴士

1、可用15g奶油代替15g牛奶，奶香味更浓 2、帝而的客DIK03机器微波功率较大（加热速度会快），如果用其他微波炉，根据微波功能可能需要增加十几秒的加热时间

菜谱创建时间：2019-04-22 11:01:05