炖出一盅好燕窝

作者： 米妈食肆

米妈用心精选出，带溯源码，原盏特大燕盏😬只为给家人最好的呵护与爱！

用料

• 燕窝 1盏
• 纯净水

炖出一盅好燕窝的做法步骤

步骤 1

精选印尼雨林厚肉一等特大原盏（带溯源码哦，米妈觉得选燕窝一定要带溯源码，这样更安心❤）

步骤 2

加入纯净水浸泡一小时换水！燕盏泡软，按照燕窝的纹理撕成丝！再泡两个钟头就可以啦～如果有燕毛就要耐心用小镊子剔除哦😬😬

步骤 3

撕成燕丝，纯净水漂洗（米妈选的这款燕盏，几乎没有燕毛！真是完美省心😬😬😬）看着粗壮的燕丝！完美的无懈可击！不愧是一等特大盏！

步骤 4

放入炖盅，加入适量清水（没过燕窝一到两公分即可）

步骤 5

耐心等待即可😬30分钟后见

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步骤 6

步骤 6

一盅好燕即可享用！各位小主可以趁热加石峰糖，桂花蜜，或者加黑枸杞，水果，牛奶等等～加你喜欢的一切！不够蜂蜜要等燕窝凉些才可以加哦😬

步骤 7

纯净无添加，天然正品只为家人❤

炖出一盅好燕窝的小贴士

燕窝泡发不易过久，尤其是不要过夜！不然燕丝就都断掉啦～燕窝属于水溶性蛋白质，炖煮的时候切记不要时间过长！

菜谱创建时间：2019-04-22 10:08:23