「采购」超市采购了新鲜带鱼,并且可以让服务人员清理干净,新鲜又省事。
「备料」将带鱼切段,用姜.蒜.盐,酱油和料酒腌制1-2小时入味
「油煎」将鱼放入面粉中两面沾均匀,放入油锅,中火煎至两面金黄
「成品」就这样做好啦!香!酥!可口!
「可选红烧」锅中加少许油,放入蒜沫小火炝锅,加入酱油再将煎好的带鱼放入翻拌均匀,关火出锅