鸡蛋藕粉羹

作者： 小DK

清热下火

用料

• 鸡蛋 1个
• 藕粉 一小包
• 冰糖 两小块

鸡蛋藕粉羹的做法步骤

步骤 1

清水下冰糖煮开煮融

步骤 2

另外小碗用水把藕粉调开，在冰糖融后倒入水中，不停搅拌；再次煮开后，调至小火

步骤 3

打鸡蛋搅拌均匀鸡蛋液，一边搅拌藕粉糊一边慢慢倒入鸡蛋液，直至倒入完毕，最后放凉即可食用

鸡蛋藕粉羹的小贴士

藕粉煮开后要调至小火和不停搅拌防止煮焦粘锅

菜谱创建时间：2019-04-21 21:49:18