新煮意：芝香鹅蛋 （双人份）

作者： 锋记小甜

突然奇想来一个新煮意，马苏里拉芝士焗鹅蛋。也可以给小朋友补充营养哦！轻体的朋友也可以也可以补充一下蛋白质哦！一只蛋两人享用足够了。（想要更香浓，请留意文后的小贴士）

用料

• 鹅蛋 1只约（200克）
• 马苏里拉芝士 30克
• 胡萝卜 30克
• 盐 1克

新煮意：芝香鹅蛋 （双人份）的做法步骤

步骤 1

给大家亮个相。

步骤 2

鹅蛋半只手掌哪么大

步骤 3

冷水80度（300W）恒温30分钟。

步骤 4

胡萝卜从左到右四步切成小碎碎。

步骤 5

加10克黄油，炒香胡萝卜碎备用。

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步骤 6

步骤 6

鹅蛋煮好后用刀对半切开

步骤 7

铺上一层胡萝卜。

步骤 8

铺上一层芝士。烤箱上火180度预热。

步骤 9

再铺上最好一层胡萝卜。

步骤 10

放上烤盘。

步骤 11

送入烤箱。调上火150度，5分钟。

步骤 12

看烤制视频。

步骤 13

烤好准备出烤箱。请注意烫手哦！

步骤 14

来吧！

步骤 15

来一个近照！

步骤 16

拉丝滴，蛋香，口感脆爽！😘

新煮意：芝香鹅蛋 （双人份）的小贴士

大家也可以把煮好的鹅蛋的蛋白和蛋白挖出，与芝士和胡萝卜搭均匀，再放回蛋壳中或者直接放入梳乎厘杯中再烤制。味道更香浓哦。

菜谱创建时间：2019-04-21 20:57:51