制作土司（第1次做很成功）

作者： 涵涵萌萌妈妈

我做的比较多，吐司做好过后，多余的我用来做小面包了，因为每次做200克~300克，一下子就没了，多做一点可以吃两天，因为我都是手工揉搓的，一次我会多做一点！

用料

• 高筋面粉 600克
• 盐 4克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 70克
• 牛奶 360克
• 黄油 50克
• 酵母 8克
• 改良剂 3克（可不放，放的话酵母6克）

制作土司（第1次做很成功）的做法步骤

步骤 1

把面粉和所有的配料（鸡蛋、白糖，牛奶，酵母），一起和面，后面再放入黄油，盐，揉成拉丝，放在温暖的地方发酵，拿出排气，放上喜欢的葡萄干，等待第2次发酵，好了后，上面刷上鸡蛋液，放上黑芝麻，烤箱预热，上层160度，下层180度，20分钟【我家烤箱速度快些，不用30分钟】就考得很好了！

菜谱创建时间：2019-04-21 18:53:51