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艾糍

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作者: YAN_ahdbxje

用料

艾糍的做法步骤

步骤 1

摘3-5支艾叶,把叶片煮好,煮好的水不要倒掉,叶片用搅拌机绞碎待用。

步骤 2

把面粉、糯米粉、碎艾叶混合一起,加适量艾叶汁和水,揉好面团。

步骤 3

如上图

步骤 4

花生馅:把花生炒熟,碾碎,加入白砂糖,白芝麻。

步骤 5

红豆沙:用电饭煲把红豆煮软,再用不粘锅小火,轻轻搅拌至起沙状。

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步骤 6
步骤 6

拿一块面团,不用太大,沿边捏成圆盘状,把馅料放进去,包成原形,放进玉米叶上蒸25-30分钟(玉米叶片涂一点油,防止粘粉)

步骤 7

做好啦!

菜谱创建时间:2019-04-21 15:53:11
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