摘3-5支艾叶,把叶片煮好,煮好的水不要倒掉,叶片用搅拌机绞碎待用。
把面粉、糯米粉、碎艾叶混合一起,加适量艾叶汁和水,揉好面团。
如上图
花生馅:把花生炒熟,碾碎,加入白砂糖,白芝麻。
红豆沙:用电饭煲把红豆煮软,再用不粘锅小火,轻轻搅拌至起沙状。
拿一块面团,不用太大,沿边捏成圆盘状,把馅料放进去,包成原形,放进玉米叶上蒸25-30分钟(玉米叶片涂一点油,防止粘粉)
做好啦!