轻体系列：瘦身的 节瓜肉片汤（营养丰富）

作者： 锋记小甜

一步到位的高蛋白，低脂，低碳水的瓜汤来试试吧！轻体一直是很多吃货的追求。又要吃好又要吃着瘦！平台期又降不下来，怎么办？介绍一个简单的，快速的，营养丰富的瓜汤给大家调整一下。 节瓜又叫：毛瓜，北瓜，小冬瓜。一般人群均可食用，肾脏病，浮肿病，糖尿病患者可多食。节瓜含钠量和脂肪的含量都很低，常食可起到减肥的作用。

用料

• 节瓜 1只（约250-300克）
• 猪肉片 80克
• 菜心 100克
• 咸鸭蛋 1个
• 清水 500克ml

轻体系列：瘦身的 节瓜肉片汤（营养丰富）的做法步骤

步骤 1

利用时间差完成各步骤，15分钟搞定一个营养汤。1.清水下锅烧开，约3-5分钟。2.节瓜清洗干净，去皮，切片，当水沸腾后下瓜片，加入去壳的咸鸭蛋，加盖3分钟。3.肉片清洗，放入锅中沸煮约5分钟。4.菜心清洗最后加入汤水中约煮2-3分钟。好啦！汤好啦！鲜甜的味道。因为有咸鸭蛋，汤水不用额外加盐咯。

菜谱创建时间：2019-04-21 14:14:33