快手溜肉片（姐姐牌）

作者： 春暖花开-591

看姐姐做的溜肉片感觉不错，跟着学学，超简单，味道还好😂

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 1勺
• 糖醋辣酱 少许
• 元葱 1/4个

快手溜肉片（姐姐牌）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗好用厨房用纸将表面水分吸干，放到案板上用擀面杖敲松。

步骤 2

元葱切碎，鸡胸肉切片，放入糖醋辣酱（根据个人口味，也可以再加点生抽，胡椒粉，啥的）。拌匀！

步骤 3

加入少量淀粉拌匀，腌制十分钟！

步骤 4

热锅放少许橄榄油，油八成开，下腌好的肉片，划散中火快速翻炒，感觉肉片都熟了，出锅装盘！

步骤 5

简单美味减肥的鸡胸溜肉片就做好啦😉

快手溜肉片（姐姐牌）的小贴士

鸡胸肉一定要敲一敲，肉松散后腌制会入味；酱汁随便什么口味都行，我就是超市买的糖醋辣酱，简单方便；炒的时候快速翻炒，快速出锅，这样肉质会嫩一些，鸡肉熟的快。

菜谱创建时间：2019-04-21 12:19:41