老刘家糖醋里脊

作者： 美丽蛇蛇

奶奶的饭店方儿 很怀念这个味道

用料

• 猪里脊 克
• 淀粉 勺
• 醋 勺
• 番茄酱 勺
• 姜 片
• 糖 克

老刘家糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

⭐⭐⭐腌肉挂糊 盐 味精 胡椒面 料酒 鸡蛋 加淀粉（粘稠） 面粉（粘住） 搅匀 抓起试一试肉可不可以固住 （腌制15min）

步骤 2

炸肉 高油温 大火 炸2遍后捞出

步骤 3

调汁 锅里留一点油 小火 糖醋（2:1）番茄酱 翻炒黏稠气泡 加入里脊翻炒 出锅!

菜谱创建时间：2019-04-21 12:01:48