南乳芋头排骨煲

作者： 大大媚

大舅自己种的芋头，又香又粉，煲排骨也是不错的选择！

用料

• 肋排 两条
• 小芋头 两个
• 盐，酱油，料酒，油 适量
• 南乳吊烧酱 一勺

南乳芋头排骨煲的做法步骤

步骤 1

排骨先用盐，酱油，少许料酒，油腌着;芋头切块备用。

步骤 2

锅烧热，加少许油，加入芋头块翻炒

步骤 3

炒至芋头有点金黄，散发出芋头的香味就加点盐，翻炒均匀，铲起备用。

步骤 4

另用一煲仔，把腌好的排骨炒至变白

步骤 5

然后加入一勺南乳吊烧酱，炒匀

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步骤 6

步骤 6

加入刚好没过排骨的水，烧开后转小火煲20分钟

步骤 7

20分钟后就加入芋头，继续煲十分钟

步骤 8

剩点汁就可以收火咯。这汁捞饭更好吃哈😊

步骤 9

芋头正当时，简单家常菜走起！

菜谱创建时间：2019-04-21 11:49:41