提前化冻，并且稍微腌制羊羔肉，我加了柠檬盐，黑白胡椒，放到冰箱里面一晚。
空气炸锅的隔垫取开。抱子甘蓝对半切开，蘑菇撕小块，放在最下面，羊肉烤出的汁和油会浸下去。
将羊肉片放在蔬菜上，放上撕小片的迷迭香，180度5-7分钟，拿出来搅拌之后加入切好的青椒，然后200度5分钟。
最后加入芝士碎，和新鲜迷迭香，200度在考2-3分钟就完成了。
蘸料是香葱，香菜，芝麻和贵州的烙锅辣椒，我还加了香油。超级赞。