油焖笋草头

作者： 赟赟妈

今天还做了这道春季时令菜，再一次细细品尝春天的味道，真是件极好的事吖，😍😍😍

用料

• 春笋 3根
• 草头 半斤
• 白酒 少量
• 酱油 少许
• 生粉 3勺
• 糖，味精 少许
• 麻油 适量

油焖笋草头的做法步骤

步骤 1

春笋，草头分别洗干净

步骤 2

笋滚刀块切好

步骤 3

热油，把笋倒进去翻炒

步骤 4

倒酱油

步骤 5

加糖，清水，大火煮开，小火煮10到15分钟

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步骤 6

步骤 6

盛出来

步骤 7

热油，把草头倒进去

步骤 8

快速翻炒，关火，加点白酒，味精

步骤 9

盛出来铺在盘子上

步骤 10

生粉少许，加水搅拌均匀

步骤 11

把笋倒进去，收汁

步骤 12

倒一点麻油

步骤 13

把笋放在草头上，油焖笋草头做好了。

菜谱创建时间：2019-04-20 18:39:04