葱油黄瓜丝拌海蜇

作者： 闻人单于

这是一款适合春夏的爽口凉菜，快手又味美。

用料

• 黄瓜 1根
• 海蜇 100克
• 生抽 半勺
• 醋 1勺
• 糖 适量
• 葱 2根
• 食用油 适量

葱油黄瓜丝拌海蜇的做法步骤

步骤 1

海蜇皮放清水里浸泡，去咸味。

步骤 2

黄瓜洗净

步骤 3

去皮切丝放少许盐，搅拌均匀放置15分钟给黄瓜丝出水。

步骤 4

倒去黄瓜水

步骤 5

小火熬葱油，起香味时盛出。

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步骤 6

步骤 6

放海蜇丝，倒入煸好的葱油，加生抽、老醋、糖，搅拌均匀。

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2019-04-20 13:41:16