超简单的香菇滑鸡-粤式家常菜

作者： 又是笑笑

用料

• 香菇 10朵
• 淀粉 1勺
• 清远鸡 半只
• 姜丝 若干

超简单的香菇滑鸡-粤式家常菜的做法步骤

步骤 1

把鸡切块清洁干净，加入姜丝、盐，搅拌，加入一勺淀粉，再次搅拌均匀即可；

步骤 2

干香菇10朵，凉水浸泡软掉后切片备用；

步骤 3

香菇和鸡块一起，隔水蒸20分钟。注意锅中水开后，再放入鸡蒸熟即可。

菜谱创建时间：2019-04-20 13:37:15