超多料的炒米粉

作者： 清嘉fz

炒米粉在我们这就跟北方人爱吃炸酱面一样寻常，爱吃什么就加什么，里面的馅料都是平时自己爱吃的，炒炒炒，通通的炒进入就这么简单。

用料

• 米粉 150克
• 包菜 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 3个
• 香菇 10小朵
• 午餐肉 10片
• 葱蒜 若干
• 盐 10克
• 猪油 50克

超多料的炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉静泡10分钟

步骤 2

材料事先备好

步骤 3

蛋打散，炒锅入油炒蛋。

步骤 4

炒香菇，炒出香味。

步骤 5

放入包菜，加盐，关小火闷一会。

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步骤 6

步骤 6

包菜变软放入虾仁，炒至发红。

步骤 7

加入之前超好的蛋，午餐肉，胡萝卜，继续翻炒混合。

步骤 8

加入米粉。

步骤 9

翻炒后的样子。

步骤 10

出锅前放入芹菜蒜，翻炒一下。关火，盖上锅盖闷一会。然后就可以起锅了，吃的时候配上蒜头酱，美味极啦。

步骤 11

起锅前来一张。

超多料的炒米粉的小贴士

猪油炒米粉会很香，那层锅巴很赞👍蒜头酱配米粉是最好的搭档啊

菜谱创建时间：2019-04-20 12:36:09