猪肝汤

作者： eshocke

用料

• 猪肝 250克
• 姜 4片
• 葱 1根

猪肝汤的做法步骤

步骤 1

准备好猪肝洗净

步骤 2

切好猪肝，姜，葱

步骤 3

放点盐，抓匀

步骤 4

在边缘放淀粉，放一点点水湿润

步骤 5

热锅热油

步骤 6

爆葱姜

步骤 7

下水，盖锅盖等沸腾

步骤 8

搅拌刚才的水淀粉和猪肝

步骤 9

逐块放入猪肝

步骤 10

放点葱去腥，放一匙酱油，一匙醋

步骤 11

关火

步骤 12

出锅…请慢用

猪肝汤的小贴士

动作要快，不然容易老

菜谱创建时间：2019-04-20 09:48:00